Главная Для кондитеров Cacao Barry Cacao Barry, дробленые какао бобы, ведро 1 кг

Cacao Barry, дробленые какао бобы, ведро 1 кг

Дробленые обжаренные какао бобы. Изготовлен из отборных какао-бобов обжаренных по традиционным рецептурам.
Это 100% чистый продукт имеет горький вкус и насыщенный аромат какао. Отлично подходят для приготовления бисквитов, ганашей (кремов из шоколада), декоров. Придают выпечке глубокий шоколадный цвет и тонко, нежно уравновешивают сладость. Имеют приятную горчинку во вкусе. Применяются для придания хрустящей текстуры и компенсации излишней сладости.

7 670 тенге
Наличие: В наличии

Состав: какао 100 %, какао-масло 53%

 

Пищевая ценность (100г):   Белки 11,6 г,   Жиры 54,0, г Углеводы 7,0 г

 
Энергетическая ценность (100г): 570 ккал

  • Применяются для придания хрустящей текстуры и компенсации излишней сладости. Применение: бисквит, декор конфет, украшение десертов, добавление в муссы и мороженое, напитки, ганаш

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp