Главная Для кондитеров Cacao Barry Cacao Barry, Tanzania темный шоколад кувертюр 75%, пакет 1 кг

Cacao Barry, Tanzania темный шоколад кувертюр 75%, пакет 1 кг

Вкус этого черного кувертюра из Танзании представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками. Используется для изготовления начинок, ганаша, глазирования и корпуса конфет, отливки шоколадных фигур, муссов и кремов, а также, шоколадных бисквитов и декоров. Используется для изготовления начинок, ганаша, глазирования и корпуса конфет, отливки шоколадных фигур, муссов и кремов, а также, шоколадных бисквитов и декоров.

9 420 тенге
Наличие: В наличии

Состав:какао 75% (какао-масло 45%, обезжиренное какао 30%), жир 45% (какао-масло 45%, молочный жир 0%) 

  

Пищевая ценность(100г): Белки 8,1 г Жиры 46,9г Углеводы 26,2г

  

Энергетическая ценность (100г): 563 ккал

  • 4 капли: идеален для конфет, глазированных ручным погружением.

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp