Главная Для кондитеров Callebaut Callebaut, 70-30-38 горький шоколад 70,5% пакет 2,5 кг

Callebaut, 70-30-38 горький шоколад 70,5% пакет 2,5 кг

Рецепт № 70-30-38 - горький шоколад, любимый поварами и шоколатье по всему миру. У этого интенсивный, все же уравновешенный шоколадный вкус, доминируемый насыщеным вкусом жареного какао, сильных горьких нот и свежих, фруктовых оттенков. Это делает его идеальным шоколадом для усиления насыщенного шоколадного аромата в ваших творениях. С его более низкой текучестью, это как раз то, что нужно для вкуса различных продуктов: от кремов до десертных соусов. Происхождение какао-бобов: Кот-д'Ивуар, Гана и Эквадор

Наличие: Временно отсутствует

Пищевая ценность (100г): Белки 8,8 г   Жиры 38,9 г  Углеводы 30,5 г

Энергетическая ценность (100г): 539  ккал
Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, ваниль


  • горький шоколад
  • 2 капли: идеален для создания крупных шоколадных фигур

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp