Callebaut, "Crispearls" драже из белого шоколада, 0,8 кг пакет
Crispearls ™ драже из белого шоколада сочетает шоколад Callebaut® W2 с хрустящей сердцевиной поджаренного печенья. Они отлично подходят для украшений или в качестве мини-закуски к кофе или чаю. Белый шоколад Crispearls ™ также идеально подходит для добавления восхитительных завершающих штрихов к вашим десертам или выпечке. Просто посыпьте глазированные торты или десерты, чтобы добавить элегантности вашему изделию. Смешанные с шоколадным муссом, мороженым или кремами, они добавляют хрустящую шоколадную текстуру вашим десертам.
Состав: внешний слой 85% массы: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, сыворотка (молоко), соевый лецитин добавленный в качестве эмульгатора, ароматизатор натуральная ваниль),
Внутренний слой 15% массы: хрустящая злаковая основа (пшеничная мука, сахар, крахмал (пшеница и кукуруза), бикарбонат натрия добавляется в качестве разрыхлителя, соль, какао-жир, ароматизатор натуральная ваниль), глюкоза, кондитерская глазурь, растительный жир (кокосовый).
Пищевая ценность (100 г) белки - 7,3 г; жиры - 30,0 г; углеводы - 58,8 г.
Энергетическая ценность (100 г) - 538 ккал
