Главная Для кондитеров Callebaut Callebaut, темный шоколад 54% без сахара

Callebaut, темный шоколад 54% без сахара

Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Этот темный шоколад без добавления сахар с насыщенным шоколадным вкусом. Его сладость объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола, с добавлением натуральной ванили. Его вкус очень близок ко вкусу шоколада рецептуры № 811. 

Вес 1 кг

6 800 тенге
Наличие: Изготавливается индивидуально на заказ

Вы можете использовать его: в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. 
Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм.

Состав: 54% какао, 36,1% - какао-масло, молоко - 0%. Пищевая ценность (100г): Белки 5,1 г Жиры 36,6 г Углеводы 45,5 г Энергетическая ценность (100г): 550 ккал

  • Callebaut

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp