Главная Для кондитеров Callebaut Callebaut, термостабильный белый шоколад 8х8х6мм 10 кг коробка

Callebaut, термостабильный белый шоколад 8х8х6мм 10 кг коробка

100% белый шоколад для выпечки. Дайте своей выпечке, шоколадному печенью, булочкам и рулетам насыщенный и восхитительный шоколадный вкус с кусочками белого шоколада, 100% бельгийский белый шоколад. Эти кусочки шоколада содержат меньше масла какао, чтобы они выдерживали температуру в духовке до 200 ° C. Куски также идеально подходят для хлебобулочных изделий, которые требуют среднего или длительного времени выпечки. Благодаря своим размерам они не тают полностью во время выпекания, созданы чтобы насладиться прекрасным и великолепным шоколадным вкусом. Полезно знать: смешайте кусочки шоколада только в самом конце процесса замеса. Это будет сдерживать тесто от окрашивания и кусочки шоколада от таяния во время замеса.

Наличие: Временно отсутствует
  • термостабильный шоколад
  • 1 капля: идеален для придания нежного шоколадного вкуса начинкам или сливочному крему

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp