Главная Для кондитеров Callebaut Callebaut, термостабильный темный шоколад 8х8х6мм коробка 10 кг

Callebaut, термостабильный темный шоколад 8х8х6мм коробка 10 кг

Придайте своим пирогам, шоколадному печенью, булочкам и рулетам королевский шоколадный вкус с этими кусочками 100% вкусного бельгийского темного шоколада. Эти кусочки темного шоколада содержат меньше масла какао, чтобы они выдерживали температуру в духовке до 200 ° C. Кроме того, куски идеально подходят для хлебобулочных изделий, которые требуют среднего или более длительного времени выпечки. Благодаря своим размерам они не тают полностью во время выпекания, созданы чтобы насладиться прекрасным и великолепным шоколадным вкусом. Полезно знать: смешайте кусочки шоколада только в самом конце процесса замеса. Это будет сдерживать тесто от окрашивания и кусочки шоколада от таяния во время замеса.

Наличие: Временно отсутствует
  • термостабильный шоколад
  • 1 капля: идеален для придания нежного шоколадного вкуса начинкам или сливочному крему

Выполним заказ индивидуально для Вас!

Оставьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 2 часов

Нажимая кнопку, вы подтверждаете, что ознакомились c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.

WhatsApp