Chocovic, темный шоколад Francisco, 55,1%, пакет 5 кг

Шоколад Chocovic производится на российском заводе Barry Callebaut. Он изготавливается по тем же высочайшим мировым стандартам и проходит многоэтапный контроль качества, что и шоколад, производимый на других заводах Barry Callebaut. В состав шоколада Chocovic входит сырье из Европы — то самое, из которого получают шоколад Callebaut, а также, применяется российский свекловичный сахар. Темный шоколад Chocovic 54,1% имеет сбалансированный горьковатый вкус обжаренного какао. Хорошо сочетается со сладкими ингридиентами, экзотическими фруктами. Применяется для глазировки конфет, отливки фигур, приготовления начинки и ганаша, а также для декора