Главная Для кондитеров "Sicao",Callebaut (Россия) Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao (Сикао), Barry Callebaut

Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao (Сикао), Barry Callebaut

Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao (Сикао), Barry Callebaut, 5 кг.

Sicao, Barry Callebaut производится на российском заводе знаменитого концерна Барри Каллебаут. Различия лишь в использовании типа сахара, в Sicao используют свекольный, который, как известно, слаще тростникового. На заводе соблюдаются все технологии и стандарты, поэтому Sicao максимально приближен к качеству к бельгийского шоколада.

Sicao отлично подходит для  приготовления дессертов, муссов, начинок, конфет и различных форм


3 700 тенге
Наличие: Изготавливается индивидуально на заказ

Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao

Состав:
Сахар, какао масло 30%, сухое цельное молоко , какао-тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор E476

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность – 540 кКал
Жиров – 31,5 гр,
Углеводов – 57 гр, из них – сахаров 55 гр
Белков – 55 гр

  • Выпускается в картонных, брендированных коробках по 5 кг. и в мешках по 25 кг.
  • сбалансированный вкус молока, какао и карамели
  • изготовление форм фигур конфет, начинок, ганаша и многое другое.
  • Barry Callebaut - Россия
  • 30%
  • от 0,5 кг в герметичные пакеты
  • 3 капли
  • 12-20 °С