Для кондитеров

• 

  Темный шоколад 53%, Sicao (Сикао), Barry Callebaut

  3 600 тенге

  Темный шоколад 53%, Sicao (Сикао), Barry Callebaut, 5 кг.

  Sicao, Barry Callebaut производится на российском заводе знаменитого концерна Барри Каллебаут. Различия лишь в использовании типа сахара, в Sicao используют свекольный, который, как известно, слаще тростникового. На заводе соблюдаются все технологии и стандарты, поэтому Sicao максимально приближен к качеству к бельгийского шоколада.

  Sicao отлично подходит для  приготовления десертов, муссов, начинок, конфет и различных форм.

  
  

  В корзину

  В избранное
• 

  Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao (Сикао), Barry Callebaut

  3 700 тенге

  Молочный Шоколад 33,6 %, Sicao (Сикао), Barry Callebaut, 5 кг.

  Sicao, Barry Callebaut производится на российском заводе знаменитого концерна Барри Каллебаут. Различия лишь в использовании типа сахара, в Sicao используют свекольный, который, как известно, слаще тростникового. На заводе соблюдаются все технологии и стандарты, поэтому Sicao максимально приближен к качеству к бельгийского шоколада.

  Sicao отлично подходит для  приготовления дессертов, муссов, начинок, конфет и различных форм

  
  

  В корзину

  В избранное
• 

  Белый шоколад, Sicao, Callebaut

  5 700 тенге

  В корзину

  В избранное
• Акция!

  

  Клубничный шоколад Сallebaut (Каллебаут), Бельгия

  3 600 тенге 7 770 тенге

  Клубничный шоколад Barry Callebaut с ярко-выраженным ягодным вкусом произведен на основе белого шоколада с добавлением натурального клубничного красителя.

  Обладает средним уровнем текучести (3 капли).

  Отлично подходит для приготовления различных начинок и ганаша. Удобен в применении и дозировке необходимого количества для работы. Это могут быть муссы, кремы, начинки, а также конфеты и шоколадные плитки. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий. Использовать и темперировать как при работе с белым шоколадом. 

  
  

  В корзину

  В избранное
• Акция!

  

  Лайм шоколад Сallebaut (Каллебаут), Бельгия

  3 600 тенге 7 770 тенге

  Шоколад Barry Callebaut со вкусом лайма произведен на основе белого шоколада с добавлением натурального лимона и красителя. Имеет мятный цвет.

  Обладает средним уровнем текучести (3 капли).

  Отлично подходит для приготовления различных начинок и ганаша. Удобен в применении и дозировке необходимого количества для работы. Это могут быть муссы, кремы, начинки, а также конфеты и шоколадные плитки. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий. 
  
  Использовать и темперировать как при работе с белым шоколадом. 

  
  

  В корзину

  В избранное
• Акция!

  

  Апельсиновый шоколад Сallebaut (Каллебаут), Бельгия

  3 600 тенге 7 770 тенге

  Апельсиновый шоколад Barry Callebaut ярко-оранжевого цвета с нежным вкусом апельсина произведен на основе белого шоколада с добавлением натурального красителя из вытяжки апельсина.

  Обладает средним уровнем текучести (3 капли). 

  Отлично подходит для приготовления различных начинок и ганаша. Удобен в применении и дозировке необходимого количества для работы. Это могут быть муссы, кремы, начинки, а также конфеты и шоколадные плитки. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий. Использовать как при работе с белым шоколадом. 

  
  

  В корзину

  В избранное